(096) 017-82-82 | (03849) 3-28-85
Чайний стіл
  1. Укр
  2. Рус

Стіл для чаювання може бути накритий кольоровою скатертиною. До чаю подають торти, печиво, тістечка, цукор, варення, цукерки, лимон, вершки. Якщо чай вечірній, то на стіл кладуть масло, сир, шинку та інші продукти для бутербродів.

Тортики, печиво і тістечка кладуть на стіл на плоских блюдцях. Тортики розкладають на десертні тарілки лопатками, а пиріжки і печиво — щипцями. Ці прилади кладуться на стіл. Окремо
для тістечок подають вилку / ніж.

Варення подається в креманках і розкладається спеціальної десертною ложкою в спеціальні блюдця.

Лимон подають в спеціальних блюдцях нарізаним кружальця зі шкірочкою.

До чаю подають цукор в кубиках, а зверху кладуть маленькі щипці.

Вершки до чаю ставлять на стіл в сметанниках.
Креманки з печивом, тортиками, тістечками, варенням і цукерками ставлять посередині столу. Між ними ставлять цукорницю, лимон, сметанник.

Перед кожним гостем за столом ставлять десертне блюдце, а на нього десертну вилку і ложку. Зліва від тарілочки кладуть чайну серветку.
Чаювання, проста дія, але воно перетворюється ритуал. Створює тепло і затишок.

Стол для чаепития может быть накрытий цветной скатертью. К чаю подают торты, печенье, пироженка, сахар, варенье, конфеты, лимон, сливки. Если чай вечерний, то на стол кладут масло, сыр, шинку та другие продукты для бутербродов.

Тортики, печенье и пироженки кладут на стол на плоских блюдцах. Тортики раскладывают на десертные тарелки лопаточками, а пирожки и печенье – щипцами. Эти приборы кладутся на стол. Отдельно для пирожен подают вилку/нож.

Варенье подаётся в креманках и раскладывается специальной десертной ложкой в специальные блюдца.
Лимон подают в специальных блюдцах нарезанным кружальцами со шкурочкой.

К чаю подают сахар в кубиках, а сверху кладут маленькие щипцы.
Сливки к чаю ставят на стол в сметаннику.

Креманки с печеньем, тортиками, пироженками, вареньем и конфетами ставят посередине стола. Между ними ставят сахарницу, лимон, сметанник.
Перед каждым гостем за столом ставят десертное блюдце, а на неё ставят десертную вилку и ложку. Слева от тарелочки кладут чайную салфетку.

Чаепитие, простое действие, но оно превращается ритуал. Создаёт тепло и уют. 
  1. Facebook
  2. ВКонтакті
(096) 017-82-82 | (03849) 3-28-85